春节将至，为切实做好食品安全监管工作，防止食品安全事故发生，让我市人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节，近日，市市场和质量监督管理局局长汤其加同志带队，在全市开展了春节食品安全检查行动。
    此次行动市市场和质量监督管理局共出动执法人员113人次，重点围绕节假日需求量大的酒类、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、调味品等产品，对食品生产流通、餐饮服务等环节，特别是集市食品流动摊贩、卤菜经营户、城乡结合部食品经营者无证经营、索证索票、台账登记是否落实、加工制作、储存和消毒是否规范、食品添加剂使用情况和从业人员健康情况等内容进行了细致排查，确保了检查不留死角不存隐患，行动中查获假冒伪劣酒类产品200余瓶，下架不合格食品120余公斤，并对相关违法人员进行了立案查处。
    市市场和质量监督管理局局长汤其加在行动中指出，食品安全责任重大，习近平总书记、李克强总理对食品安全工作多次作出重要批示，接下来，市市场和质量监督管理局围绕此次检查中发现的各类问题，责令相关单位限期整改到位，并要求工作人员加强痕迹化管理，抓好食品从业人员进行了法律法规及食品安全常识宣传培训，提升从业人员的法律法规及食品安全意识，确保全市人民“舌尖上的安全”。